中心空洞や褐色心腐に強い。紫皮で緑化が見分けづらいので注意。
紫月
用途
生食用
塊茎数
中
サイズ
中
形状
球
皮色
紫
肉色
淡黄
肉質
やや粘
澱粉価
やや高
煮崩れ
少
熟期
早生
収量
中
目の深さ
やや浅
休眠期間
やや長
シストセンチュウ抵抗性
中心空洞や褐色心腐に強い。紫皮で緑化が見分けづらいので注意。